ELOTE/MAZORCA

Name: ELOTE/MAZORCA
SKU: 247711
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Category: PRODUCTOS MEXICANOS

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Cuando el maíz es cortado en fresco se le conoce como elote, que es cuando los comemos hervidos o en esquites. Cuando se deja madurar el grano, se le llama mazorca de maíz. Este grano maduro y seco es el que usamos para elaborar las tortillas o tamales.